Службы доставки для ресторанов

Доставка еды — это не просто дополнительный канал продаж, а необходимость для современного ресторанного бизнеса. Она позволяет расширить географию клиентов и увеличить выручку без дополнительных площадей.

Почему ресторану нужна служба доставки

Увеличение выручки на 30-50% за счет расширения клиентской базы

Привлечение клиентов из районов, недоступных для пеших прогулок

Снижение зависимости от сезонности и погодных условий

Возможность работы в формате dark kitchen без зала

Возможности и преимущества службы доставки для ресторанов

Комплексные решения для организации доставки еды. От собственной службы до интеграции с агрегаторами.

Ключевые возможности

✓Собственная служба доставки
✓Интеграция с агрегаторами
✓Управление заказами
✓Маршрутизация и логистика
✓Отслеживание в реальном времени
✓Аналитика и отчеты

Преимущества для бизнеса

•Расширение географии клиентов
•Увеличение среднего чека
•Снижение зависимости от зала
•Новые источники дохода
•Гибкость в работе

Что вы получите

✓Системный подход к продвижению и узнаваемости бренда
✓Стабильный поток новых гостей через различные каналы
✓Увеличение среднего чека и частоты посещений
✓Снижение зависимости от агрегаторов и комиссий

Важно знать

Каждое маркетинговое решение в нашей категории предлагает разные подходы и возможности.

•Выбирайте исходя из размера заведения
•Учитывайте бюджет и конкретные задачи
•Мы поможем найти оптимальное решение

Как выбрать службу доставки для ресторана

Правильный выбор службы доставки — ключевой фактор успешного развития ресторанного бизнеса. Рассмотрим основные критерии, которые помогут выбрать оптимальное решение для вашего заведения.

Критерии оценки и рекомендации по выбору решения

Основные критерии выбора

1
Тип доставки и покрытие

Определите, нужна ли вам собственная служба доставки или интеграция с агрегаторами.

•Собственная служба доставки для полного контроля
•Интеграция с агрегаторами (Delivery Club, Яндекс.Еда)
•Гибридная модель: собственная + агрегаторы
•Покрытие нужных районов и время доставки
•Возможность доставки в офисы и жилые дома

2
Техническая интеграция

Система должна легко интегрироваться с вашей POS-системой и сайтом.

•Интеграция с POS-системой (iiko, R-Keeper)
•Синхронизация меню и цен в реальном времени
•Автоматическая передача заказов на кухню
•Мобильное приложение для курьеров
•Система уведомлений для клиентов

3
Логистика и маршрутизация

Эффективная система маршрутизации поможет оптимизировать время и расходы.

•Умная маршрутизация и группировка заказов
•Оптимизация времени доставки
•Контроль работы курьеров в реальном времени
•Система оценки качества доставки
•Обработка возвратов и отмен

4
Финансовые условия

Прозрачная система тарифов и комиссий без скрытых платежей.

•Размер комиссии с заказа (обычно 15-30%)
•Стоимость подключения и настройки
•Дополнительные услуги (реклама, аналитика)
•Условия расторжения договора
•Возможность изменения тарифов

5
Поддержка и обучение

Качественная техническая поддержка и обучение персонала.

•Техническая поддержка 24/7
•Обучение персонала работе с системой
•Документация и инструкции
•Регулярные обновления и улучшения
•Персональный менеджер для крупных клиентов

6
Аналитика и отчетность

Детальная аналитика поможет оптимизировать работу доставки.

•Отчеты по заказам и выручке
•Аналитика популярных блюд
•Статистика по времени доставки
•Отзывы и рейтинги клиентов
•Прогнозирование спроса

Практические рекомендации по выбору

Начните с анализа потребностей

Определите объемы доставки, целевые районы и бюджет. Это поможет выбрать оптимальную модель работы.

Изучите условия агрегаторов

Сравните комиссии и условия работы с разными агрегаторами. Учитывайте не только размер комиссии, но и дополнительные услуги.

Протестируйте интеграцию

Запросите тестовый период для проверки качества интеграции с вашей POS-системой и удобства работы.

Оцените качество поддержки

Пообщайтесь с технической поддержкой, изучите документацию и оцените скорость решения вопросов.

Начните с пилотного проекта

Запустите доставку на ограниченной территории или с ограниченным меню, чтобы оценить эффективность решения.

На что обратить внимание

Избегайте решений с непрозрачными тарифами, плохой технической поддержкой или ограниченными возможностями интеграции. Качественная служба доставки — это инвестиция в развитие бизнеса.